臺南市第一漁權會漁業生產合作社,成立於民國80年間，由北門、學甲、將軍、七股、佳里等五區的漁民共同催生而成，成立主因是為了解決虱目魚每逢盛產期即因供需失調而造成魚貨滯銷、價格崩壞等嚴重影響漁民生計的問題，為此，行政院農業委會特選定現址，協助興建水產加工廠，改變虱目魚的原始樣貌，本社二十九年來不斷變化及調整商品內容,以期望能與消費需求進一步接軌，同時不斷擴充增加其他水產品之加工及銷售，並取得HACCP及ISO22000等食品安全管制系統之國際認證，讓消費者買的放心也吃得安心，克盡企業責任為消費者的食用安全把關。 本社全系列商品均不含防腐劑，不經漂白，無添加塑化劑及順丁烯二酸等有害原料，權商品製作過程及廠房和加工環境均符合衛生福利部之法令規定，是消費者能夠安心、放心選購的優良品牌。